Resep Mie Goreng Tuna - Cara membuat mie goreng tuna dan proses pembuatan mie goreng tuna, cara memasak mie goreng tuna yang enak, lezat dan spesial. Sebelumnya sudah share resep mie kimlo kering, untuk itu sekarang resep mie goreng tuna akan di tulis dan di bagikan, bahan-bahan dan cara membuat mie goreng tuna sebagai berikut.
Bahan-bahan Mie Goreng Tuna :
- 1/2 bungkus Mie biasa atau kering.
- 1 ons ikan tuna.
Bumbu Mie Goreng Tuna :
- 1/2 sdm ebi, haluskan
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 bawang bombai
- 1 sdt kaldu sapi
- 1/2 sdt merica
- 2 batang daun bawang / seledri
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt saus tiram
- 4 sdm minyak goreng
- 1/4 gelas air
Cara membuat Mie Goreng Tuna :
- Potong-potong ikan tuna menurut selera anda.
- Rendam mie biasa / kering ke dalam air hangat. Jangan terlalu lama.
- Angkat lalu tiriskan.
- Lumuri dengan minyak goreng dan kecap manis. Aduk hingga rata.
- Cincang bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai.
- Potong serong daun bawang dan seledri.
- Panaskan minyak, tumis bawang dan ebi.
- Masukkan ikan tuna, saus tiram, merica, dan tomat. Aduk pelan-pelan.
- Tambahkan air secukupnya. Lalu masukkan mie. Aduk perlahan kira-kira sampai 5 menit.
- Matikan api. Tambahkan daun bawang dan seledri.